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夏の収穫

夏になると”イチジク”の収穫と梅干し漬けだ。
梅は太陽にさらすと甘くなるのかな? 梅は畑で採れた物で有機栽培なんで安心して食える。
”梅干し”は酸っぱい印象しかなかったがコンビニの梅干しを食べたら 甘い〜 食べやすいんだが・・・脳みそが酸っぱいに対応しているので何だか味気ない。
やっぱり酸っぱく無いと梅干しではないな〜
イチジクの防御? カラスのおつまみを阻止するために周りに竹を立てて、釣り糸を巻く。
カラス以外の小鳥も釣り糸は効果がある。去年もその前もこの方法で防御しているが、熟したイチジクは早めに採らないと蟻さんがつまみに来る。

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